【やっと通常営業再開ですね】

おはようございます、山下景史です。

今日から全国的に、「まんぼう」が解除されますね。

原則的にですが営業時間短縮も解除され、
来店客の人数制限もしなくていいようになります。

今日から気持ち新たにスタートですね!

長期休業していた店は仕込みが大変と思いますが、
通常営業できる喜びを噛みしめてください。

「当たり前」のありがたさを。

ただここで油断するとまた、
新型コロナの次の波が襲ってきます。

人間がどうしようが防ぎようがありませんからね。

でもこの繰り返しが2年続いてますよね。

そこで通常営業になったところですが、
もしもの時のための備えにオンラインでの活動も、
並行して行いませんか?

「休業」「開店」の繰り返しで、
精神的にも疲れてしまいます。

「休業」中の間でも心配することなく、
オンラインで「営業」する手段を選ぶのです。

オンラインで自分のスキルや
オリジナルレシピや自店の魅力、
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山下 景史

【料理提案家】調理歴35年以上●居酒屋・食堂経営からカフェの店長と幅広く飲食業界を経験してます●誰にでも簡単にできる料理レシピの提案●レシピや調理に関するヒントや小ネタを発信します●大阪府大阪市在住●家族は妻と6歳の娘

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