簡単！豚こま肉のしょうが焼き

作り方

1

玉ねぎは繊維にそって薄切りにします。

2

豚肉も大きければ、玉ねぎに大きさを合わせて切っておきます。

3

しょうがはすりおろしておきます。

4

ポリ袋に豚肉と玉ねぎと、全ての調味料をよく混ぜ合わせておきます。

5

よく揉み込んで、冷蔵庫で30分ほど漬け込んでおきます。

6

フライパンにごま油をひいて、中火で火をつけます。
　　

7

温まってきたら先ほどの豚肉と玉ねぎを浸けタレごと、焼いていきます。

8

玉ねぎは多少歯ごたえもあった方が美味しいので、肉に火が通ればOKです。

9

お皿にキャベツやトマトと一緒に盛り付ければ完成です。