香ばしい！焼きピーマンのおひたし

作り方

1

ピーマンは縦半分に切りヘタとタネを取り除き、縦に2～3等分に切ります。

2

グリルを温めて、ピーマンを並べます。

3

皮をしんなりとさせて、表面に焼き目をつけます。

4

ボウルに☆の合わせ調味料をよく混ぜ合わせておきます。

5

焼きあがったピーマンを、先ほどのボウルによく絡めながら10分ほどつけておきます。

6

器に盛り、かつお節をかければ完成です。