チーズとろける！ひき肉とオクラの甘辛炒め

作り方

1

オクラは板ずりをして洗い、1cmぐらいの輪切りにします。

2

ボウルにミンチ肉を入れ☆の調味料を加えて、しっかりと下味をつけておきます。

3

フライパンに下味の付いたミンチを入れ、火をつけます。（火力は中火で油は入れません）

4

ミンチ肉をヘラでほぐすようにしながら、炒めていきます

5

全体にミンチの色が変わってきましたら、オクラを加えて炒めます。

6

汁気がなくなりオクラに火が通れば、チーズを加えて軽く混ぜ合わせます。

7

器に盛りつければ完成です。