今回の一品は
じゃがいもがホクホクで美味しい
オーブン料理です。
ビールの進む一品ですが、
ご飯のおかずにも良いので
ぜひともどうぞ!
今回の一品は
じゃがいもがホクホクで美味しい
オーブン料理です。
ビールの進む一品ですが、
ご飯のおかずにも良いので
ぜひともどうぞ!
新じゃがは1個を2~3等分に乱切りします。
ジャガイモを耐熱容器に入れて
ふんわりとラップをして、
レンジで2分ほど加熱します。
フライパンに
オリーブオイルを入れて、
火をつけウインナーを炒めます。
次にじゃがいもいれ、
塩こしょうをします。
グラタン皿に炒めたウインナーとじゃがいもを入れ、
モッツァレラチーズを散らしながらのせます。
グリルでモッツァレラチーズが溶けて、
表面に焦げ目がつくぐらい焼けば完成です。
食材さえ有れば簡単にできます。
チーズに塩味があるので、
途中の塩少々は入れなくても
いいかも?です。
あと食べる時に好みで黒コショウを少しふって、
食べても良いですよ。
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